辣椒的化肥需求和种植结构

2024-04-24

辣椒又名番椒、大椒，原产于南美洲热带地区，引入我国后普遍栽培。果实青色，成熟后变成红色；一般都有辣味，主要供食用，也可以入药。本篇文章主要讲述辣椒栽培应用秸秆生物反应堆和植物疫苗技术。
甜椒、辣椒是一种高温型，需求二氧化碳较多的作物，保护地栽培有四大难题：地温偏低、二氧化碳亏缺、病虫害严重、土壤板结。秸秆生物反应堆和植物疫苗技术的应用，冬天20厘米地温可以增加4-6℃，二氧化碳浓度提高4-6倍，成本降低60%以上，平均增产50%-310%，平均售价提高30%，成熟期提前15天，收获期延长30天。不用化肥能高产，不用农药不得病、少得病，它是有机无公害栽培的突破性技术，该技术应用方式为：行间内置式秸秆生物反应堆技术，具体用法如下：

一、植物疫苗配合行间内置式秸秆生物反应堆的使用方法
1.菌种、疫苗用量：菌种8-10公斤/亩，疫苗4-5公斤/亩。
2.秸秆和其它物料用量：秸秆（玉米秸、杂草、树叶等）3000-4000公斤/亩，麦麸160-200公斤/亩，饼肥80-100公斤/亩。
3.反应堆操作时间：行间内置式，在定植后、盖膜前进行。
4.菌种处理方法：使用前1公斤菌种兑掺20公斤麦麸，加水 20-22公斤（有饼肥可掺入10-20公斤，增加水15-30公斤），混合拌匀，堆积发酵4-24小时就可使用。如当天使用不完，应摊放于室内或阴凉处，厚度8-10厘米，第二天继续使用，一般应在2-3天内用完。
5.疫苗的处理方法：
5.1 配方一：1公斤疫苗：20公斤麦麸：20公斤饼肥（豆饼、菜籽饼等）：60公斤秸秆粉（玉米秸、豆秸等）：160公斤水，五种物料掺合拌匀；配方二：1公斤疫苗：20公斤麦麸（或 50公斤饼肥）：75公斤秸秆粉：170公斤水，四种物料掺合拌匀。以上两种配方可根据当地原料情况选择使用。
5.2将按配方拌好的原料堆积成高50厘米的方型堆，并在上面按20厘米见方打孔，孔径为5厘米，孔深以见底为准，使其升温。室外处理需盖膜保湿（不宜过严），室内不需盖膜。待堆温升至55℃时，及时翻堆，并掺入一倍大田细土，重新堆积打孔盖膜。当温度再次升至55℃时，开堆摊薄至10厘米厚，两天后即可使用。低温季节不必放热处理，只需堆积4-24小时就可接种。
6.行间内置秸秆生物反应堆：对于已经定植的辣椒大棚，在大行下开沟，沟宽与大行相等，起土15-20厘米，将起的土分放两边，接直添加秸秆，铺匀踏实[www.nczfj.com]，厚度30厘米，两头露出秸秆10厘米，以便进氧气，填完秸秆后，按每沟所需菌种量均匀撒在秸秆上，用锨拍振一遍后，把起土回填于秸秆上，秸秆上土层厚度保持15-20厘米左右，浇大水湿透秸秆，2-3天后，然后在上面用12#钢筋（做成长80-100厘米，并在顶端焊接直径3厘米钢管T型把）打三行孔，行距20-25厘米，孔距20厘米，孔深以穿透秸秆层为准。待定植时按每穴疫苗用量撒入穴内，并与土壤掺匀，接着放入辣椒苗，覆土，浇水，盖膜，最后用筷子在每棵周围打孔四个。
辣椒定植一般苗龄45-50天，8-10片真叶，花蕾初现，在垄上采用行距30厘米左右，株距30厘米左右定植，株距之间相互错开，栽后用土封严封实。
二、内置式使用注意事项
1.三足、一露和三不宜。三足：秸秆用量要足，菌种用量要足，第一次浇水要足；一露：内置沟两头秸秆要露出茬头10厘米；三不宜：开沟不宜过深（20厘米左右），覆土不宜过厚（15-20厘米），打孔不宜过晚，定植后及时打孔。
2.用气：打孔是内置式反应堆增产的关键措施，只有打孔CO2气体才能从地下冒出被叶片吸收。除定植前打孔外，以后每次浇水后都要打孔，至少每月打孔2-3次，中后期大量需要CO2时，每月打孔3-4次，打孔就能促进生长，增加产量。
3.用水：使用内置反应堆浇水注意：第一次水要浇足，第二次水要浇匀，定植时浇小水（一棵一碗），定植后4-7天浇第三次水，第三次水要浇透。从此以后，浇水次数比常规逐渐减少到1-2倍；深冬季节晴天浇水，不能阴天浇水，每天10点-14点浇水为宜，当天浇不完，第二天继续进行。进入来年1-2月份开始断水，以免浇水降温等；三月初又恢复到比常规减少1-2倍，进入4月下旬与常规浇水相同。
4.肥料用量及要求：使用该技术禁用化肥和非草食动物鸡、猪、人等的粪便，可用牛、羊等草食动物的粪便和饼肥。研究证实：使用鸡、猪、人、鸭等非草食动物的粪便，会加速线虫繁殖与传播，导致植物发病；使用化肥会影响菌种活性，同时还会使土壤板结，加速病害的泛滥。
5.病虫防治：应用该技术头三年的大棚，一般不见病不用药，外来虫害可用化学农药防治。
注意：一般菌种与秸秆用量比为1：300-400，牛羊粪多而秸秆少的地方，可加倍用牛羊粪代替秸秆；秸秆多而牛羊粪少的地方，可增加秸秆用量1000-2000公斤。

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